Wildragout nach Saison 400g Dose (z. Z. Wildschwein und Reh)
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Beschreibung
Ragout von Hirsch, Reh und Wildschwein nach Saison
Zutaten:
Hirschfleisch 30%, Reh 30%‚ Wildschwein 30% (Wildanteile können variieren),
Wildfond, Zwiebeln, Johannisbeerengelee, Tomatenmark,
Gewürze (u. A. Sellerie, Chili, Orangenschale, Zimt, Koriander, Knoblauch) Bindemittel: modifizierte Stärke,
Aufkochen und mit etwas Apfelwein verfeinern.
Gluten- und Laktosefrei